MIND.Maps™

Veredeln Sie Ihren eigenen Garprozess. Uneingeschränkt, wann immer Sie wollen.

Erlauben Sie, dass Ihre Kreativität von allen Ihren Mitarbeitern wiederholt werden kann.

Die MIND.Maps™ Technologie mit der Bildersprache erlaubt es Ihnen, auch die aufwändigsten Garprozesse mit einigen einfachen Handbewegungen auf dem Display auszuführen.

Mit dem MASTER.Touch™ Stift können Sie Ihren Garprozess zeichnen und das Programm speichern, sodass Ihre Veredelung des Garprozesses so oft wiederholen können, wie Sie wollen.

ADAPTIVE.Cooking™

Die patentierte ADAPTIVE.Cooking™ Technologie garantiert genau die Ergebnisse, die Sie erwarten. Sie verwandelt Ihren Ofen in ein intelligentes Werkzeug.

STEAM.Maxi™

Die patentierte UNOX Technologie STEAM.Maxi™ ist die Lösung zur perfekten Dämpfung aller Lebensmittel, selbst der Empfindlichsten bei einer niedrigen Temperatur.

STEAM.Maxi™ produziert dichten Dampf, der schon bei 35° den kompletten Garraum sättigt.

Dies geschieht innerhalb von Sekunden und mit einer unglaublichen Steuerung der Temperatur.

Protek.SAFE™

Die Protek.SAFE ™ Technologie ist ein Teil des UNOX NON.STOP EFFORTS Programms.

Dank dieser Technologie haben Umwelteinwirkungen fast keinen Einfluss mehr auf Garprodukte und Garprogramme.

UNOX.Care

Wenn man an professionelle Öfen denkt, wird immer nur über die Garprozesse nachgedacht. Aber es ist genauso wichtig, dass die Öfen effektiv gereinigt werden. Das Problem ist die Zeit, die diese Arbeit in Anspruch nimmt. Die UNOX.Care Produkte halten Ihren Ofen sauber, schützen ihn während seiner Betriebszeit und reduzieren nahezu alle Wartungskosten.