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CHEFTOP MIND.Maps™ ONE

CHEFTOP MIND.Maps™ ONE

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MIND.Maps™

Veredeln Sie Ihren eigenen Garprozess. Uneingeschränkt, wann immer Sie wollen.

Erlauben Sie, dass Ihre Kreativität von allen Ihren Mitarbeitern wiederholt werden kann.

Die MIND.Maps™ Technologie mit der Bildersprache erlaubt es Ihnen, auch die aufwändigsten Garprozesse mit einigen einfachen Handbewegungen auf dem Display auszuführen.

Mit dem MASTER.Touch™ Stift können Sie Ihren Garprozess zeichnen und das Programm speichern, sodass Ihre Veredelung des Garprozesses so oft wiederholen können, wie Sie wollen.

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STEAM.Maxi™

Die patentierte UNOX Technologie STEAM.Maxi™ ist die Lösung zur perfekten Dämpfung aller Lebensmittel, selbst der Empfindlichsten bei einer niedrigen Temperatur.

STEAM.Maxi™ produziert dichten Dampf, der schon bei 35° den kompletten Garraum sättigt.

Dies geschieht innerhalb von Sekunden und mit einer unglaublichen Steuerung der Temperatur.

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Protek.SAFE™

Die Protek.SAFE ™ Technologie ist ein Teil des UNOX NON.STOP EFFORTS Programms.

Dank dieser Technologie haben Umwelteinwirkungen fast keinen Einfluss mehr auf Garprodukte und Garprogramme.

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UNOX.Care

Wenn man an professionelle Öfen denkt, wird immer nur über die Garprozesse nachgedacht.

Aber es ist genauso wichtig, dass die Öfen effektiv gereinigt werden.

Das Problem ist die Zeit, die diese Arbeit in Anspruch nimmt.

Die UNOX.Care Produkte halten Ihren Ofen sauber, schützen ihn während seiner Betriebszeit und reduzieren nahezu alle Wartungskosten.

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Artikel-Nr.: XEVC-1011-E1RM

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Kapazität 10 x 1/1 GN

Elektrobeheizt

Anschlußwert 400 V 3N 18,5 kW

Aussenmaße 750x783x1010 mm (BxTxH)

Gewicht 92 kg

Gewährleistung 12 Monate vor Ort inclusive Fahrt und Arbeitszeit

Einweisung durch Fachmann inclusive !!

Preis alt 7.600,00 €
5.700,00 *
Produktdatenblatt
Sie sparen 25 %
Versandgewicht: 95 kg


innerhalb 14 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: XEVC-0711-E1RM

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Kapazität 7 x 1/1 GN

Elektrobeheizt

Anschlußwert 400 V 3N 11,7 kW

Aussenmaße 750x783x843 mm (BxTxH)

Gewicht 82 kg

Gewährleistung 12 Monate vor Ort inclusive Fahrt und Arbeitszeit

Einweisung durch Fachmann inclusive !!

Preis alt 6.000,00 €
4.500,00 *
Produktdatenblatt
Sie sparen 25 %
Versandgewicht: 85 kg


innerhalb 14 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: XEVC-0511-E1RM

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Kapazität 5 x 1/1 GN

Elektrobeheizt

Anschlußwert 400 V 3N 9, kW

Aussenmaße 750x783x675 mm (BxTxH)

Gewicht 66 kg

Gewährleistung 12 Monate vor Ort inclusive Fahrt und Arbeitszeit

Einweisung durch Fachmann inclusive !!

Preis alt 4.600,00 €
3.450,00 *
Produktdatenblatt
Sie sparen 25 %
Versandgewicht: 70 kg


innerhalb 14 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: XEVC-0311-E1RM

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Kapazität 3 x 1/1 GN

Elektrobeheizt

Anschlußwert 400 V 3N 5 kW

Aussenmaße 750x783x538 mm (BxTxH)

Gewicht 54 kg

Gewährleistung 12 Monate vor Ort inclusive Fahrt und Arbeitszeit

Einweisung durch Fachmann inclusive !!

Preis alt 3.900,00 €
2.925,00 *
Produktdatenblatt
Sie sparen 25 %
Versandgewicht: 54 kg


innerhalb 14 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: XECC-0523-E1RM

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Kapazität 5 x 2/3 GN

Elektrobeheizt

Anschlußwert 400 V 3N 5,2 kW

Aussenmaße 535x672x649 mm (BxTxH)

Gewicht 56 kg

Gewährleistung 12 Monate vor Ort inclusive Fahrt und Arbeitszeit

Einweisung durch Fachmann inclusive !!

Preis alt 4.600,00 €
3.450,00 *
Produktdatenblatt
Sie sparen 25 %
Versandgewicht: 55 kg


innerhalb 14 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: XEVL-2011-E1RS

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Kapazität 20 x 1/1 GN

Elektrobeheizt

Anschlußwert 400 V 3N 35 kW

Aussenmaße 882x925x1875 mm (BxTxH)

Gewicht 262 kg

Gewährleistung 12 Monate vor Ort inclusive Fahrt und Arbeitszeit

Einweisung durch Fachmann inclusive !!

Preis alt 14.200,00 €
10.650,00 *
Produktdatenblatt
Sie sparen 25 %
Versandgewicht: 262 kg


innerhalb 60 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: XECL-2013-E1RS

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Kapazität 20 x 1/1 GN

BIG COMPACT

Elektrobeheizt

Anschlußwert 400 V 3N 35,5 kW

Aussenmaße 650x1002x1875 mm (BxTxH)

Gewicht 285 kg

Gewährleistung 12 Monate vor Ort inclusive Fahrt und Arbeitszeit

Einweisung durch Fachmann inclusive !!

Preis alt 14.350,00 €
10.763,00 *
Produktdatenblatt
Sie sparen 25 %
Versandgewicht: 285 kg


innerhalb 14 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: XEVL-2011-E1LS

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Kapazität 20 x 1/1 GN

Elektrobeheizt

Anschlußwert 400 V 3N 35 kW

Aussenmaße 882x925x1875 mm (BxTxH)

Gewicht 262 kg

Gewährleistung 12 Monate vor Ort inclusive Fahrt und Arbeitszeit

Einweisung durch Fachmann inclusive !!

Türgriff LINKS (Rechtsanschlag)

Preis alt 14.500,00 €
10.875,00 *
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Versandgewicht: 262 kg


innerhalb 60 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: XECL-2013-E1LS

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Kapazität 20 x 1/1 GN

BIG COMPACT

Elektrobeheizt

Anschlußwert 400 V 3N 35,5 kW

Aussenmaße 650x1002x1875 mm (BxTxH)

Gewicht 285 kg

Gewährleistung 12 Monate vor Ort inclusive Fahrt und Arbeitszeit

Einweisung durch Fachmann inclusive !!

Türgriff LINKS (Rechtsanschlag)

Preis alt 14.650,00 €
10.988,00 *
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innerhalb 14 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: XEVC-1011-E1LM

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Kapazität 10 x 1/1 GN

Elektrobeheizt

Anschlußwert 400 V 3N 18,5 kW

Aussenmaße 750x783x1010 mm (BxTxH)

Gewicht 92 kg

Gewährleistung 12 Monate vor Ort inclusive Fahrt und Arbeitszeit

Einweisung durch Fachmann inclusive !!

Türgriff LINKS (Rechtsanschlag)

Preis alt 7.900,00 €
5.925,00 *
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innerhalb 14 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: XEVC-0711-E1LM

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Kapazität 7 x 1/1 GN

Elektrobeheizt

Anschlußwert 400 V 3N 11,7 kW

Aussenmaße 750x783x843 mm (BxTxH)

Gewicht 82 kg

Gewährleistung 12 Monate vor Ort inclusive Fahrt und Arbeitszeit

Einweisung durch Fachmann inclusive !!

Türgriff LINKS (Rechtsanschlag)

Preis alt 6.300,00 €
4.725,00 *
Produktdatenblatt
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innerhalb 14 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: XEVC-0511-E1LM

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Kapazität 5 x 1/1 GN

Elektrobeheizt

Anschlußwert 400 V 3N 9, kW

Aussenmaße 750x783x675 mm (BxTxH)

Gewicht 66 kg

Gewährleistung 12 Monate vor Ort inclusive Fahrt und Arbeitszeit

Einweisung durch Fachmann inclusive !!

Türgriff LINKS (Rechtsanschlag)

Preis alt 4.900,00 €
3.675,00 *
Produktdatenblatt
Sie sparen 25 %
Versandgewicht: 70 kg


innerhalb 14 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: XEVC-0311-E1LM

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Kapazität 3 x 1/1 GN

Elektrobeheizt

Anschlußwert 400 V 3N 5 kW

Aussenmaße 750x783x538 mm (BxTxH)

Gewicht 54 kg

Gewährleistung 12 Monate vor Ort inclusive Fahrt und Arbeitszeit

Einweisung durch Fachmann inclusive !!

Türgriff LINKS (Rechtsanschlag)

Preis alt 4.200,00 €
3.150,00 *
Produktdatenblatt
Sie sparen 25 %
Versandgewicht: 54 kg


innerhalb 14 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: XECC-0523-E1LM

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Kapazität 5 x 2/3 GN

Elektrobeheizt

Anschlußwert 400 V 3N 5,2 kW

Aussenmaße 535x672x649 mm (BxTxH)

Gewicht 56 kg

Gewährleistung 12 Monate vor Ort inclusive Fahrt und Arbeitszeit

Einweisung durch Fachmann inclusive !!

Türgriff RECHTS (Linksanschlag)

Preis alt 4.900,00 €
3.675,00 *
Produktdatenblatt
Sie sparen 25 %
Versandgewicht: 55 kg


innerhalb 14 Tagen lieferbar

* Preise zzgl. MwSt., zzgl. Versand