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Paderno

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Molybdän / Vanadium s / s Klingen für eine hervorragende Kantenschärfe, gestochen scharfe Kanten, rutschfeste Griffe aus Holz. Die Klingen sind mit dem traditionellen japanischen Einzel Fase gewetzt Schärfe zu verbessern. Die eine große abgeschrägte Seitenkante ist viel feiner. Dieser feine und schärfere Rand sorgt für sauberere Schnitte durchs weiche Fischfleisch. Hiermit wird das Zerstören der zarten Fischfleisch auch bei rohem Fisch verindert. So bleiben Quetschungen aus und die Frische bleibt erhalten. Dies ist ein erheblicher Vorteil gegenüber den Messern aus dem Westen. Wir empfehlen Handwäsche und sofortiges Abtrocknen, damit Sie lange Freude an den japanischen Messern haben werden. Bitte nicht zum Knochen oder Fischgräten schneiden benutzen.


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Artikel-Nr.: 18284-27

YANAGI SASHIMI Messer - Holzgriff

Klinge aus Molybdän / Vanadium s / s

Gewicht 0,34 kg Länge 270 mm

 

 

 

35,80 *
Versandgewicht: 0,44 kg


innerhalb 14 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 18284-30

YANAGI SASHIMI Messer - Holzgriff

Klinge aus Molybdän / Vanadium s / s

Gewicht 0,36 kg Länge 300 mm

 

 

 

37,90 *
Versandgewicht: 0,43 kg


innerhalb 14 Tagen lieferbar

Artikel-Nr.: 18284-33

YANAGI SASHIMI Messer - Holzgriff

Klinge aus Molybdän / Vanadium s / s

Gewicht 0,38 kg Länge 330 mm

 

 

 

40,10 *
Versandgewicht: 0,48 kg


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