Großküchentechnik - einfach preiswert
Der VITO® Fritteusenreiniger
• Für Gewerbe-Fritteusen aus Edelstahl
• Reinigt gründlich die stärksten Ablagerungen
• Reinigt selbsttätig
Der VITO® Fritteusenreiniger ertfernt auch die stärksten Ablagerungen. Meistens reichen
15 Minuten Aufkochen, aber auch Grundreinigungen sind schneller und gründlicher erledigt.
Die Vorteile:
• Schnelleres Aufheizen
• weniger Energieverbrauch und
• eine hygienisch einwandfrei gereinigte Fritteuse.
Der VITO® Fritteusenreiniger
Fritteusen-Reiniger Pulver für Gewerbefritteusen aus Edelstahl. Hochalkalisches Reinigungspulver für GewerbeFritteusen aus Edelstahl. Speziell gegen Eiweiß- und Stärkehaltige Ablagerungen an Heizstäben und Körben.
Produkteigenschaften:
VITO® Fritteusenreiniger Granulat entfernt dunkle Verkrustungen an Heizstäben, Drahtkörben und Becken durch kurzes Aufkochen mit Wasser. Besonders Fleisch und Fisch mit Panade lassen schnell starke Verkrustungen entstehen, die zu erhöhtem Energieverbrauch führen und der Fritteuse ein unappetitliches Aussehen geben. Die regelmäßige Reinigung mit VITO® Fritteusenreiniger entfernt die Beläge schnell und mühelos. Das Ergebnis ist eine strahlend saubere, hygienisch einwandfrei gereinigte Fritteuse mit neuwertigem Aussehen.
Eine gereinigte Fritteuse heizt schneller auf und verbraucht weniger Energie. Bei regelmäßiger Anwendung ist die Fritteuse nach 15 Minuten perfekt gereinigt. Fritteusen-Reiniger ist nicht geeignet für Haushalts-Fritteusen aus Aluminium!
Anwendung:
1. Bei regelmäßiger Anwendung:
• Fett ablassen, Fritteuse mit Wasser füllen, ohne Reiniger • auf 90° C erhitzen.
• Erst dann den VITO® Fritteusenreiniger auf 10 l Wasser geben, ca.15 Min. sieden lassen.
• Reinigungsgrad am Korb prüfen, ggf. länger sieden lassen.
• Ist der Korb sauber, Lösung ablassen, nachspülen und gründlich trocknen.
2. Grundreinigung bei extremer Verschmutzung:
• VITO® Fritteusenreiniger auf 10 l heißes Wasser geben
• 1 - 2 Stunden sieden lassen, Gerät ausschalten und über Nacht einwirken lassen. Dadurch werden alle Verkrustungen abgelöst.
• Eventuell noch haftende Verkrustungen sind aufgeweicht und können mit einer Küchenbürste abgelöst werden. Danach empfehlen wir eineregelmäßige Reinigung wie oben beschrieben.
Artikel-Nr.: 101707
für Friteusen bis 12. L. ideal für 1-3 Friteusen Aussenmaße in der Friteuse 116x176x356 mm (BxTxH) Aussenmaße ausserhalb der Friteuse 155x304x387 mm (BxTxH) Filtrationsleistung 30 L/min Gewicht 6,3 kg
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1.558,00 €
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Versandgewicht: 9 kg
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Artikel-Nr.: 101842
VITO® 50 ist für Friteusen bis zu 20 Liter entwickelt worden.Aussenmaße in der Friteuse 116x191x398 mm (BxTxH) Aussenmaße ausserhalb der Friteuse 195x320x426 mm (BxTxH) Gewicht: 7,7 kg Filtrationsleistung 50 L/min
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2.294,00 €
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Versandgewicht: 9 kg
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Artikel-Nr.: 102171
VITO® 80 ist für Friteusen aller Größen entwickelt worden. Aussenmaße in der Friteuse 116x185x487 mmn (BxTxH) Aussenmaße ausserhalb der Friteuse 210x324x550 mm (BxTxH) Gewicht 9,2 kg Filtrationsleistung 80 L/min
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2.945,00 €
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Versandgewicht: 13 kg
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Artikel-Nr.: 102909
VITO® XS – das mobile & innovative „Allround-Talent“für Friteusen in der Gastronomie, Bäckereien und Betrieben mit hohem Fritieraufkommen Aussenmaße komplett 553x883x843 mm (BxTxH) Aussenmaße kompakt 469x551x679,5 mm (BxTxH) Filtrationsleistung 30 L/min Gewicht 45 kg
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5.510,00 €
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Versandgewicht: 55 kg
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Artikel-Nr.: 102790
VITO® XM – das mobile & innovative „Allround-Talent“für Friteusen in der Gastronomie, Bäckereien und Betrieben mit hohem Fritieraufkommen Aussenmaße komplett 553x883x1044 mm (BxTxH) Aussenmaße kompakt 469x551x879 mm (BxTxH) Filtrationsleistung 30 L/min Gewicht 55,8 kg
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5.985,00 €
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Versandgewicht: 65 kg
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Artikel-Nr.: 102874
VITO® XL – das mobile & innovative „Allround-Talent“für Friteusen in der Gastronomie, Bäckereien und Betrieben mit hohem Fritieraufkommen Aussenmaße komplett 553x883x1313,5 mm (BxTxH) Aussenmaße kompakt 469x551x1150 mm (BxTxH) Filtrationsleistung 30 L/min Gewicht 64 kg
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6.650,00 €
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Versandgewicht: 71 kg
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