Celme PRO

Die PRO-Linie wurde entwickelt, um die höchsten Ansprüche der professionellen Gastronomie zu erfüllen. Gefertigt aus Aluminium-Druckguss mit einer MOCA-zertifizierten, matten Oberfläche, die für den Lebensmittelkontakt geeignet ist, vereint sie Robustheit, Benutzerfreundlichkeit und hervorragende Hygiene. Ihr kompaktes und funktionales Design macht sie ideal für professionelle Umgebungen, selbst bei beengten Platzverhältnissen. Alle Komponenten entsprechen den neuesten CE- und internationalen Vorschriften zu Sicherheit, Hygiene und Lebensmittelverträglichkeit. Der neu gestaltete, feststehende Klingenschutz bietet durchgehenden Schutz über die gesamte Produktpalette. Die doppelt kugelgelagerte Klingenführung gewährleistet gleichmäßiges und präzises Schneiden, während der belüftete, professionelle 5-Energie-Motor mit Thermoschutz zuverlässige und langlebige Leistung bietet. Der Schlitten ist vollständig abnehmbar und mit einer Klingenverriegelung für eine schnelle und sichere Wartung ausgestattet. Der feststehende Schärfer verfügt über ein neues Design mit einer Schutzschale, die die Schleifsteine ​​während des Betriebs sauber hält. Die antihaftbeschichtete Edelstahlklinge mit speziellen Rillen sorgt für gleichmäßiges Schneiden und saubere Ergebnisse.