Pizzapresse

Pizzapresse für Pizza mit Rand - Gewicht der Teigballen: 130 - 250 g  - Ø obere Platte: 320 mm  - Ø untere Platte: 330 mm  - Plattenabstand: 110 mm  - Arbeitstemperatur: bis maximal 150°C  - Plattentemperatur getrennt einstellbar - Stundenleistung: max. 600 Pizzen/h - elektrischer Anschluss: 400 Volt 3 Phasen 50 Hz  - maximale Leistungsaufnahme: 4,75 kW  - Maße: 470 x 590 x 830 mm  - Gewicht: 96 kg Die Charakteristiken der Pizzapresse: Die perfekte Gleichmäßigkeit von Form und Stärke (ab 1 mm) des Pizzabodens durch progressive Platten, ohne dabei auf den traditionellen Rand zu verzichten zu müssen. Die Versiegelung des Pizzabodens durch die Bildung einer dünnen Stärkegelschicht, welche durch die elektronisch kontrollierte Tellertemperatur erzeugt wird. Dies garantiert stets einen krossen Pizzaboden. Details: - sämtliche CE und RoHs Normen - aktivieren des Startknopfs nur bei geschlossenem Gitter - hohe Produktivät - Platten aus oxidationbeständigen Edelstahl AISI 304 - eingebaute Widerstände - Reinigung der Platten nur mit Wasser und Seife - einfache Bedienung auch für ungeübte Mitarbeiter  auch für Flammkuchen geeignet

Pizzapresse für Pizza ohne Rand - Gewicht der Teigballen: 130 - 250 g  - Ø obere Platte: 330 mm  - Ø untere Platte: 330 mm  - Plattenabstand: 110 mm  - Arbeitstemperatur: bis maximal 150°C  - Plattentemperatur getrennt einstellbar - Stundenleistung: max. 600 Pizzen/h - elektrischer Anschluss: 400 Volt 3 Phasen 50 Hz  - maximale Leistungsaufnahme: 4,75 kW  - Maße: 470 x 590 x 830 mm  - Gewicht: 96 kg Die Charakteristiken der Pizzapresse: Die perfekte Gleichmäßigkeit von Form und Stärke (ab 1 mm) des Pizzabodens durch progressive Platten, ohne dabei auf den traditionellen Rand zu verzichten zu müssen. Die Versiegelung des Pizzabodens durch die Bildung einer dünnen Stärkegelschicht, welche durch die elektronisch kontrollierte Tellertemperatur erzeugt wird. Dies garantiert stets einen krossen Pizzaboden. Details: - sämtliche CE und RoHs Normen - aktivieren des Startknopfs nur bei geschlossenem Gitter - hohe Produktivät - Platten aus oxidationbeständigen Edelstahl AISI 304 - eingebaute Widerstände - Reinigung der Platten nur mit Wasser und Seife - einfache Bedienung auch für ungeübte Mitarbeiter auch für Flammkuchen geeignet

Pizzapresse für Pizza mit Rand - Gewicht der Teigballen: 250 - 500 g  - Ø obere Platte: 440 mm  - Ø untere Platte: 450 mm  - Plattenabstand: 110 mm  - Arbeitstemperatur: bis maximal 150°C  - Plattentemperatur getrennt einstellbar - Stundenleistung: max. 600 Pizzen/h - elektrischer Anschluss: 400 Volt 3 Phasen 50 Hz  - maximale Leistungsaufnahme: 8,1 kW  - Maße: 550 x 670 x 890 mm  - Gewicht: 127 kg Die Charakteristiken der Pizzapresse: Die perfekte Gleichmäßigkeit von Form und Stärke (ab 1 mm) des Pizzabodens durch progressive Platten, ohne dabei auf den traditionellen Rand zu verzichten zu müssen. Die Versiegelung des Pizzabodens durch die Bildung einer dünnen Stärkegelschicht, welche durch die elektronisch kontrollierte Tellertemperatur erzeugt wird. Dies garantiert stets einen krossen Pizzaboden. Details: - sämtliche CE und RoHs Normen - aktivieren des Startknopfs nur bei geschlossenem Gitter - hohe Produktivät - Platten aus oxidationbeständigen Edelstahl AISI 304 - eingebaute Widerstände - Reinigung der Platten nur mit Wasser und Seife - einfache Bedienung auch für ungeübte Mitarbeiter auch für Flammkuchen geeignet

Pizzapresse für Pizza ohne Rand - Gewicht der Teigballen: 250 - 500 g  - Ø obere Platte: 440 mm  - Ø untere Platte: 450 mm  - Plattenabstand: 110 mm  - Arbeitstemperatur: bis maximal 150°C  - Plattentemperatur getrennt einstellbar - Stundenleistung: max. 600 Pizzen/h - elektrischer Anschluss: 400 Volt 3 Phasen 50 Hz  - maximale Leistungsaufnahme: 8,1 kW  - Maße: 550 x 670 x 890 mm  - Gewicht: 127 kg Die Charakteristiken der Pizzapresse: Die perfekte Gleichmäßigkeit von Form und Stärke (ab 1 mm) des Pizzabodens durch progressive Platten, ohne dabei auf den traditionellen Rand zu verzichten zu müssen. Die Versiegelung des Pizzabodens durch die Bildung einer dünnen Stärkegelschicht, welche durch die elektronisch kontrollierte Tellertemperatur erzeugt wird. Dies garantiert stets einen krossen Pizzaboden. Details: - sämtliche CE und RoHs Normen - aktivieren des Startknopfs nur bei geschlossenem Gitter - hohe Produktivät - Platten aus oxidationbeständigen Edelstahl AISI 304 - eingebaute Widerstände - Reinigung der Platten nur mit Wasser und Seife - einfache Bedienung auch für ungeübte Mitarbeiter auch für Flammkuchen geeignet

Räderset für Untergestell SPFA

Untergestell aus edelstahl mit Boden Aussenmaße 610x660x730 mm (BxTxH) Gewicht 21 kg