Bratpfannen

Beckenboden aus Compound-Edelstahl Vielseitig nutzbar als Grillplatte und Bratpfanne Beckeninhalt 15 liter Anschlußwert 400 V 4,5 kW Aussenmaße 350x700x850 mm (BxTxH)Gewicht ca. 48 kg Wanne aus AISI 304. Wannenabmessungen 340x510x100 mmAuslass in der Wanne Wannenabfluß 32 mmWannenbodenstärke 10 mmGrillen, Braten, Soße ansetzen, Gulasch herstellen, das ist jetzt alles platzsparend in einem Gerät möglich Thermostatische Temperaturregelung 50°C - 320°C Sicherheitsthermostat Hochleistungsheizelemente am Beckenboden Große Ablaßöffnung mit Stopfen Auffangbehälter 1/1 GN unter dem Becken mit Griff für die gekochten Speisen Unterbau dreiseitig geschlossen Seitliche Aufkantung zur Geräteverbindung mit Klemmsteg Höhenverstellbare Füße. Fußhöhe 155 mm und Fußeinstellung 155/250 mm

Beckenboden aus Compound-Edelstahl Vielseitig nutzbar als Grillplatte und Bratpfanne Beckeninhalt 28 liter Anschlußwert 400 V 9 kWBeckenmaße 630x510x100 mm aus AISI 304Aussenmaße 700x700x850 mmGewicht ca. 60 kg Grillen, Braten, Soße ansetzen, Gulasch herstellen, das ist jetzt alles platzsparend in einem Gerät möglich. Thermostatische Temperaturregelung 50°C - 320° C Sicherheitsthermostat Hochleistungsheizelemente am BeckenbodenAuslass in der WanneØ Wannenabfluß 620 mmWannensträrke 10 mm Große Ablassöffnung mit Stopfen Auffangbehälter 1/1 GN unter dem Becken mit Griff für die gekochten Speisen Unterbau dreiseitig geschlossen Seitliche Aufkantung zur Geräteverbindung mit Klemmsteg Höhenverstellbare Füße. Fußhöhe 155 mm und Fußeinstellung 155/250 mm

Tiegel aus Edelstahl mit Boden aus INOX-Compound-Stahl Nutzinhalt 50 liter Kippung über Handrad Anschlußwert 400 V 8,7 kW Aussenmaße 800x700x850 mmGewicht ca. 122 kgWannenabmessungen 700x460x200 mm aus AISI 304Stärke Wannenboden 10 mmØ Wasseranschluß0,472441Position Wasseranschluß Boden Tiegelseitenwände und Boden aus Edelstahl mit großen Eckradien und großer Ausgußschnaube damit ein völliges Entleeren des Tiegels möglich ist. Beheizung mit Spezialheizkörpern, die direkt am Wannenboden angebracht sind. Die Heizkörper sind aufwändig isoliert zur maximalen Wärmeausnutzung. Optimale Wärmeverteilung durch ganzflächig angeordnete Heizkörper Thermostatische Temperaturregelung von 45°C bis 300°C Sicherheitsthermostat Deckel aus Edelstahl nach DIN 1.4301 mit 2 wärmeisolierten Griffen. Deckel mittels Federgelenk ausbalanciert somit in jeder Position einstellbar Außenverkleidung naus fein satiniertem Edelstahl nach DIN 1.4301 leicht zu reinigen. Die Schaltelemente und Anzeigeleuchten befinden sich auf einer zurückgesetzten Schaltblende und somit gegen Verschmutzung und Beschädigung geschützt. Das Gerät steht auf 150mm hohen Füßen, höhenverstellbar.

Tiegel aus Edelstahl mit Boden aus INOX-Compound-Stahl Nutzinhalt 50 liter Kippung über Handrad Anschlußwert 400 V 12 kW Ø Gasanschluss 1/2G EN10226-1Aussenmaße 800x700x850 mm (BxTxH)Gewicht ca. 113 kg Wannenabmessungen 700x465x20 mm aus AISI 304Ø Wasseranschluß 0,472441"Position Wasseranschluß Boden Tiegelseitenwände aus Edelstahl mit großen Eckradien und großer Ausgußschnaube damit ein völliges Entleeren des Tiegels möglich ist. Beheizung mit Edelstahl-Röhrenbrennern. Thermostatische Temperaturregelung von 100°C bis 300°CNummer CE Gas-Zertifikat CE-0085AU0441 Sicherheitsthermostat Deckel aus Edelstahl nach DIN 1.4301 mit 2 wärmeisolierten Griffen. Deckel mittels Federgelenk ausbalanciert somit in jeder Position einstellbar Außenverkleidung aus fein satiniertem Edelstahl nach DIN 1.4301 leicht zu reinigen. Die Schaltelemente und Anzeigeleuchten befinden sich auf einer zurückgesetzten Schaltblende und somit gegen Verschmutzung und Beschädigung geschützt. Das Gerät steht auf 150 mm hohen und höhenverstellbaren Füßen. Fußhöhe 155 mm und Fußeinstellung 155/250 mm

zusätzlicher Motor für die Modelle BS_7

Seitenabschlußleiste

Verbindungselement