Schockfroster mit Umluftkühlung

Aussen- und Innenverkleidung Edelstahl Rostfrei

Kapazität 1/1 GN oder 600/400 Backnorm Gewicht 76 kg

von +90°C auf +3°C in 90 Minuten mit max. 15 kg Bestückung 

von +90°C auf -18 °C in 240 Minuten mit max. 10 kg Bestückung

Aussenmaße 760x725x850 mm (BxTxH)

Innenmaße 640x400x360 mm (BxTxH) 

Klimaklasse 5

Klimaklasse ST (+16 bis +40 °C ) UT

Anschlußwert 230 V 590 W

• manuelle Abtauung Umluft
• Einfache Oberflächenreinigung (Anti- Fingerabdruck)
• belüftete Kühlung
• digitale  Temperaturregulung mit Alarm
• Kältemittel R290 
• Tauwasserschale
• Isolierung mit Cyclopentan 60 mm stark
• FCKW frei
• Geräuschpegel 55 dB(A)
• Kühlkamer aus Edelstahl AISI 304
• Luftkühlung
• Tür-Mikroschalter, stoppt den Ventilator bei der Türöffnung
• Summer-Alarm
• Fehlermeldungen kommen direkt aufs Display
• Fehlermeldungen im Display visualisiert
• Luftkühlung
• ECM-Lüfter (Für geringen Energieverbrauch / Geräuscharm)
• Kühleinheit eingebaut
• 4 Füßchen höhenverstellbar
• wechselbarer Türanschlag
• inklusive Lebensmittel- Temperaturfühler
• Standardnadelsonde
• Temperaturgesteuerte oder zeitgesteuerte Schnellkühlzyklen

  Automatischer Speichermodus am Ende des Schnellkühlzyklus
• Spezielle Taste für den ICE CREAM-Schnellkühlzyklus
• Spezieller Knopf für den Schnellkühlzyklus "-40 ° C"
• Anti-Kondensations-Kunststoff-Thermobremser als Karosserierahmen (Hot Pipe)

  Vorbereitet für die Montage der Kondensatwanne (nicht im Lieferumfang enthalten)