Großküchentechnik - einfach preiswert
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Schockfroster mit Umluftkühlung
Auftischgerät
Aussen- und Innenverkleidung Edelstahl
Kapazität 3x2/3 GN Gewicht ca. 44 kg
von +90°C auf +3°C in 90 Minuten mit max. 7 kg Bestückung
von +90°C auf -18°C in 240 Minuten mit max. 5 kg Bestückung
Aussenmaße 660x640x437 mm (BxTxH)
Innenmaße 340x365x270 mm (BxTxH)
Klimaklasse 4
Anschlußwert 230V 420 W
Isolierung mit Cyclopentan 60 mm stark