SALAMANDER  - CNS
hervoragend geeignet zum Gratinieren oder Kochen durch Hitzeabstrahlung von oben
Kochfläche 625x380 mm, Gewicht 24 kg
elektrischer Anschluss 400 Volt / 1N / 50/60 Hz
maximale Leistungsaufnahme 4 kW
Aussenmaße 790x400x390 mm (BxTxH)

• durch speziellen elektrischen Heizwiderstand
• Bratrost kann je nach Art der Speisen auf verschiedene Höhen eingestellt werden
• Gehäuse aus leicht gebürstetem Edelstahl gefertigt und mit Gummi-Stellfüßen ausgestattet
• Die Geräte können am Tisch aufgestellt oder mit den Edelstahlhaltern (Zubehör-Option), an der Wand befestigt werden
• im oberen Bereich Lüftungsöffnungen für das Entweichen von Hitze und Rauch
• geschlossen auf 3 Seiten um den Wärmeverlust zu verringern
• Heizwiderstände mit einem Wolfram-Glühdraht
• geschützt durch eine Glaskeramik-latte
• Fettsammelschale aus Edelstahl 
• Roste aus zinkverchromten Stahl mit isolierten Griffen