Elektro Doppelkammer- Pizzaofen,  2x 9 Pizzen Ø 350 mm

Aussenmaße 1420x1360x720 mm (BxTxH)

Innenmaße 1050x700x150 mm (BxTxH)

Anschlußwert 26,6 kW,  400-/3N 50-60Hz

Gewicht  315 kg 

Allgemeine Eigenschaften:
- Vorderseite aus Edelstahl, "dekorative" Haube, unabhängiges Bedienfeld.
- Backkammer mit unteren Schamottesteinen, Isolierung aus Steinwolle.
- Verstellbarer "Oura" Rauchabzug.
- Tür mit "Feder-" Scharnieren, doppelter Griff "hitzebeständig", Sichtfenster aus Sekuritglas, Dichtung aus Keramik Fiberglas.
- Aufheizung durch gepanzerte Widerstandselemente aus Edelstahl.
- Regulierung der Temperatur (450°C).


Vorteil:
Edelstahlkammer. Integrierte Widerstandselemente in den unteren Schamottesteinen, schneller Temperaturanstieg,

sehr einheitliches Backen, 25% Energieersparnis. Arkade Gewölbe aus Edelstahl "doppelwandig",

verhindert das Entweichen der Wärme und eine "nahe" Position der oberen Widerstände erhält die Temperatur beim Öffnen der Tür.

Doppelte, unabhängige Thermostate, digitales Thermometer.