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Gas-Vapor-Rostgrill GD4FG7

Artikel-Nr.: GD4FG7


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Gas-Vapor-Rostgrill

Standgerät

mit Wasserwanne und emailiertem gußeisernem Grillrost

Gas-Anschlußwert 8 kW

Aussenmaße 400x700x900 mm (BxTxH)

Gewicht ca. 52 kg

  • Grillfläche 330x450 mm
  • Unterbau allseitig geschlossen, vorne mit Flügeltüre
  • Gehäuse und Abdeckung aus Chrom-Nickel-Stahl nach DIN 1.4301
  • Abdeckung 1,2 mm stark, die Geräte können mit Haarfuge nahezu fugenlos verbunden werden
  • Doppelseitiger Gußrost wahlweise für Fleisch oder Fisch
  • Der Rost kann in 2 Höhen positioniert werden.
  • Um die richtige Feuchtigkeit der Speisen zu behalten, wird die Schale unter dem Brenner mit Wasser gefüllt. Hierdurch wird konstant Wasserdampf erzeugt.
  • Die Brenner werden von einem Spezialsystem mit doppelter Abdeckung durch ein Gaslabyrinth verdeckt, das die Verteilung der Wärme auf der Garoberfläche und auf den Speisen gleichmäßig macht.
  • Dreiseitiger Spritzschutz, zur Reinigung abnehmbar
  • Geräteverbindung über Verschraubung mit Haarfuge
  • Alle Schalter und Anzeigeelemente befinden sich auf zurückgesetzten
  • Schalterblenden und sind gegen Stoß und Verschmutzung geschützt.

 

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