Oberfläche mit doppelter und schwarzer PTFE-Beschichtung
schwere Qualität
1/1 GN
Aussenmasse 530x325x20 mm (BxTxH)
Eisen ist ein gut recyclebarer Stoff. Er findet Verwendung in verschiedenen Stählen, als Bleche oder als Gusseisen.
Erst durch Zusatz anderer Metalle wird eine rostfreie Eigenschaft erreicht. Ansonsten rostet Eisen durch Kontakt mit Sauerstoff und korrodiert durch den Kontakt mit Salzen oder Säuren.
Die Oberflächen müssen daher künstlich durch Beschichtungen oder natürlich durch Fette gegen Umwelteinwirkungen geschützt werden.
Emaille:
Beschichtung insbesondere von Eisengussoberflächen zum Schutz gegen Korrosion. Die Beschichtung ist ähnlich einer Keramikschicht glasähnlich.
Emailleschichten können durch mechanische Einwirkungen abplatzen. Der lokal enstehende Rost unterwandert die benachbarten Eisenschichten in der Regel nicht. Dennoch sollte beschädigtes Geschirr ausgetauscht werden.