CONVEKTIONSOFEN GAS
Unox® ChefLux Manual
12 x 1/1 GN
Anschlußwert 230 V 1N 1 kW
Aussenmaße 860x882x1464 mm (BxTxH)

Gasleistung G20, G30: 20 kW / G25: 17 KW

Gewicht 130 kg

• Komplett mit Zeitschaltuhr
• Thermostat 300°C
• Wasserinjektion Controller und Kontrolle Licht
• Die ChefTop Öfen verwenden ein System direkter Wassereinspritzung
• Das Dry-Maxi-System für die Kontrolle der Luftfeuchtigkeit und Trocknung der Produkte.
• Lieferung erfolgt ohne Backblechen oder Roste
• Linksanschlag (Türgriff rechts)