Besonders für Liebhaber eines sehr kräftigen Espresso
mit dem süsslichen Flavour bester Arabicas
und dem rauchigen Aroma hochwertiger Robustas (30%) konzipiert.
Wurde auch schon einmal vom Gewinner
der Schweizer Barista-Meisterschaft verwendet.
Verwendete Herkunftsländer und Qualitäten
Cameroun Robusta unwashed grade 1,
screen 18/20, Double Hand Picked
Colombia Arabica washed Excelso Armenia / Medellin
Peru Arabica washed high grown, European prep., Chanchamayo MCM
India Robusta unwashed Cherry A, screen 17
India Arabica washed
Plantation A
Brasil Arabica unwashed NY2, screen 17/18, Sul de Minas
Uganda Robusta unwashed grade 1, screen 17