mit Wasserwanne und emailiertem gußeisernem Grillrost
Gas-Anschlußwert 8 kW
Aussenmaße 400x700x900 mm (BxTxH)
Gewicht ca. 52 kg
Grillfläche 330x450 mm
Unterbau allseitig geschlossen, vorne mit Flügeltüre
Gehäuse und Abdeckung aus Chrom-Nickel-Stahl nach DIN 1.4301
Abdeckung 1,2 mm stark, die Geräte können mit Haarfuge nahezu fugenlos verbunden werden
Doppelseitiger Gußrost wahlweise für Fleisch oder Fisch
Der Rost kann in 2 Höhen positioniert werden.
Um die richtige Feuchtigkeit der Speisen zu behalten, wird die Schale unter dem Brenner mit Wasser gefüllt. Hierdurch wird konstant Wasserdampf erzeugt.
Die Brenner werden von einem Spezialsystem mit doppelter Abdeckung durch ein Gaslabyrinth verdeckt, das die Verteilung der Wärme auf der Garoberfläche und auf den Speisen gleichmäßig macht.
Dreiseitiger Spritzschutz, zur Reinigung abnehmbar
Geräteverbindung über Verschraubung mit Haarfuge
Alle Schalter und Anzeigeelemente befinden sich auf zurückgesetzten
Schalterblenden und sind gegen Stoß und Verschmutzung geschützt.